一般餐饮具消毒时间是多少？

2022-05-23 00:19:07

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餐具消毒是使用高温蒸汽杀死餐具中表面病原体的过程。常用方法是煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等，如果您在日常生活中，不经常进行清洗和消毒，或者没有时间进行清洗和消毒，这些餐具可能成为一些病毒传播的媒介，嫌麻烦也可以请消毒餐具公司进行消毒。因此，家庭中常用的餐具的日常消毒是有益的，南宁消毒餐具提示：尤其是有小孩的，更应该注意一下餐具的日常消毒，对健康可不能太粗略了。

1、沸腾消毒：2-5分钟。

将洗涤清洁餐具放入沸水中2-5分钟。

2、蒸汽消毒：消毒5-10分钟。

将洗涤的清洁餐具放入蒸汽柜或盒子中，使温度升到100°C，消毒5-10分钟；用锅煮沸，产生大量的蒸汽消毒餐具，呈现出来的作用也是很好的，不会导致餐具悬挂水碱，这也是一个很好的消毒方法之一。

3、烤箱消毒：消毒15-20分钟。

如红外消毒柜等，温度一般约为120℃，消毒15-20分钟。

4、浸泡消毒：一般需要15到30分钟。

不能抵抗高温的餐具，可以使用消毒剂如漂白粉、氯亚明、高锰酸钾浸泡。确保浸泡时注意药的解决方案必须没过餐具;

应根据要求，如漂白粉0.5％透明液体等要求所需的液体溶液；肝炎患者的菜肴使用3％漂白粉末来澄清液体；浸泡时间足够，一般需要15到30分钟；浸泡后浸泡，冲洗它，大多数原料用来用流水冲洗。

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