南宁市康洁餐具消毒有限公司

Nanning Kangjie tableware disinfection Co., Ltd

全国咨询热线

0771-3366-178

消毒餐具公司
您当前的位置 : 首 页 > 新闻资讯 > 行业新闻

联系我们

南宁市康洁餐具消毒有限公司

电话:19907711819

电话:07713366178

邮箱:19907711819@139.com

地址:南宁市友谊路吴圩段17号

网 址:www.gxkangjie.cn

消毒餐具的标准

2021-08-06 11:15:32

南宁消毒餐具标准如下:

1、餐具表面光洁、无油渍、无异味、干燥。

2、餐具上烷基碘酸钠残留量小于0.1毫克/100平方厘米,游离余氯小于0.3毫克/升。

3、餐具大肠菌群检测结果评价,发酵法:小于3/100平方厘米,纸法:未检出。未检出致病菌。

判断消毒餐具真伪的三种方法

(1)看包装。应印有明确的制造商信息,例如工厂地址和电话号码。

(2) 注意是否注明生产日期或保质期;

(3)打开炊具,先闻一闻,看是否有刺鼻或霉味。然后仔细检查合格的菜品是否具有以下特点:

1.光亮,光泽好,颜色不旧。

2. 清洁、清洁表面,无食物残渣和霉菌污渍。

3、有涩味,还应该有涩感,不滑溜,说明油渍和洗洁精都洗掉了。

4、干燥灭菌的餐具经过高温灭菌干燥,里面不会有水分,如果包装膜上有水滴,应该是不正常的,上面应该没有水渍。

南宁餐具消毒常用的3种方法如下:

1.煮沸消毒:将干净的餐具放入沸水中煮5分钟。煮沸5分钟可杀灭一般细菌,每周可定期煮沸家用器具。这种方法也可以升级为蒸汽灭菌。把菜放在篮子上蒸5-10分钟,效果也很好,不会造成菜挂水挂碱。

2、微波消毒:一定强度的微波可在3分钟内杀死大肠杆菌;在6分钟内杀死引起腹泻和结肠炎的细菌。但是,由于微波炉内的温度太高,容易把餐具烧焦,降低杀菌效果。然后在消毒前用湿毛巾包裹餐具。此外,不得在微波炉中加热金属餐具。

3、化学浸泡消毒:对于不耐高温的餐具,可用漂白粉、高锰酸钾等消毒剂浸泡。药液浓度应符合规定。浸泡时药液应置于盘下,浸泡时间要足够,一般为15-30分钟。浸泡后用清水冲洗,用流水冲洗。

以上是消毒餐具公司分享的餐具消毒的标准大家都了解了么?

南宁消毒餐具

以上内容来源于网络,如有侵权可与我们联系删除,谢谢。

 


标签

最近浏览:

相关产品

相关新闻

联系我们

企业名称:南宁市康洁餐具消毒有限公司 

地址:南宁市友谊路吴圩段17号

  • 19907711819
  • 07713366178
  • 19907711819@139.com
  • http://www.gxkangjie.cn

联系我们

二维码图片_3月13日09时29分25秒.png

扫一扫,手机站

Copyright © 南宁市康洁餐具消毒有限公司 主要从事于南宁消毒餐具,南宁餐具消毒,消毒餐具公司, 欢迎来电咨询!
桂ICP备20000498号 技术支持:云豹科技 热推信息 | 企业分站 | 网站地图 | RSS | XML
主营区域: 青秀 兴宁 西乡塘 五象 良庆 邕宁 武鸣 南宁 广西
提示内容来源网络,如有侵权请联系管理员删除